讃岐うどんツアー2012 春

春の讃岐うどんツアーに出かけてきました。

いつものように、朝８時に姫路駅待ち合わせ。

姫路の友人と神戸の友人、３名の参加です。

山陽道から、瀬戸大橋を渡り、坂出へ。

今回の最初の目的は、善通寺市の「大釜」です。

ここは、量が多くて有名な店です。

生醤油うどんを頼みました。

これで小です。

天ぷらは、高野豆腐です。

腰が強く、美味しいうどんでした。

生姜と大根おろしを入れてみたのですが、

このバランスが生醤油と合って美味しかったです。

高野豆腐の天ぷら、以外と美味しいです。

次に向かったのは、同じく善通寺の「山下うどん」。

ここはいつも長蛇の列なんですが、時間も良かったのか、

全然並んでいませんでした。

うどんは、ぶっかけです。

柔らかいかと思ったのですが、しっかりした腰があります。

また、ダシの香りが良いです。

天ぷらは、かにかまです。

大きすぎて、食べるのに少し困りました。（笑）

そのあと、道の駅滝宮に立ち寄り、少し休憩。

そして、お土産も買いました。

次の目的地ですが、前回リベンジの「かめびし」へ

と思ったのですが、時間的に無理そうだったので、

綾川町の「やまだうどん」へ向かいました。

ここの麺は、さぬきの夢2000 を使用しているそうです。

かけの小と玉葱の天ぷらを頼みました。

意外に柔らかいうどんでした。

玉葱の天ぷらに醤油をかけるつもりでしたが、

間違って、ソースをかけてしまいました。

でも、問題は無かったです。

最後に高松周辺でと言うことで、高松市内にある、

「馬淵手打ち製麺所」へ向かいました。

ここでは、ぶっかけうどんの小を頼みました。

モチッとした感じのうどんでした。

暖かいのを頼んだのですが、冷たい方が良かったかな？。

今回は、これで修了。

高松からフェリーに乗り、少し休憩してから、

岡山から山陽道経由で帰ってきました。

参加された皆さん、お疲れ様でした。

次回は、秋ですね。