わらび餅♪

2006年6月25日 15 投稿者: フルタイム四苦

三田に美味しいわらび餅の店があると聞き、

早速食べに行ってきました。

丁度、菖蒲で有名な永沢寺の近くと言うことで、

永沢寺を目指していきました。

県道49号線三田篠山線を西から永沢寺を過ぎて東へ、

そう下を降りるとわらび餅の看板がありました。

そこが目指す店、たんば屋でした。

古い民家を改造した店でした。

中は涼しく、今日の雨模様だったら寒いくらいでした。

食事時だったので、少し混んでいました。

食事メニューはこれだけ、茶そばです。

温泉卵の下に五つのカイワレ、大葉、ミョウガ、

薬味ねぎ、しょうが等が、そばの上にトッピングしてあり、

そばの味を引き立ててくれました。

また、少し甘めのそばつゆと、そばが美味くバランスが

保たれて良い感じになっていました。

これがメインのわらび餅。

さっぱりした感じで、またきな粉も美味しいです。

少し暖かみがあり、これが作りたての証拠でしょうか?。

口の中に入れると、とろけてしまいます。

こんな、わらび餅は初めてでした。