くえ・クエ・九絵
くえ・くえ・くえチョコボール♪というわけで、チョコボールを食べました。
ではなく、和歌山へ「クエ」を食べに行ってきました。
和歌山に行くのは20年ぶりくらいでしょうか?。
「クエ」とはこんな魚です。
大きい物になると体長1500?、重さ50000gにもなるそうです。
少し小柄な女の子並みですね。
私の母とその友達、そしていつもの神戸の友人との5人で出かけました。
私たちは姫路から新快速電車で向かいました。
新大阪駅で神戸の友人達と待ち合わせしました。
そこから「特急くろしお」にて、御坊へ向かいました。
「特急くろしお」に乗るのは、初めてだったので嬉しかったです。
贅沢を言うと、「オーシャンアロー」に乗りたかった。(^^;
新大阪から環状線に入り阪和線経由になります。
途中、日根野に停車しましたが、関空は見ることが出来ませんでした。
日根野から、和歌山には、そんなに時間はかからなかったですね。
和歌山県に入ると、山にはミカン畑がたくさんありました。
和歌山はミカンの生産でも有名な土地でもあります。
新大阪から1時間40分くらいで御坊駅に到着。
駅からは旅館のバスで送迎です。
旅館は「観光旅館
岬」という所です。
駅から10分くらい走ったでしょうか?。
旅館では「クエのフルコース」をいただきました。
まず、クエのうす造りをいただきました。
白身であっさりしています。
味はフグに似た味ですね。
ポン酢でいただきました。
いろんな珍味もありました。
そしてメインのクエ鍋です。
骨のあるところと野菜を先に入れました。
骨のあるところはゼラチン質たっぷりでしたね。
牛すじ肉に似た感じです。でも味は魚です。
普通のみの方は、ぱさっとした感じで、やっぱりあっさりしていました。
少し煮過ぎると堅くなりますので、湯引きに近い感じが美味しいと思いました。
あと、肝もありました。牛レバーって感じでしたが、味が魚臭かったです。
最後に、雑炊にしていただきました。
これが絶品でした。美味しかったです。
そのあと、温泉につかりホッこりして帰ってきました。
帰りの電車の中では、ぽかぽか気持ちが良く、よく寝たのは間違いありません。
すごい!!クエですか!!
美味しそうなお料理がっっ♪(^¬^)ジュル…
クエのフルコースなんてあるのですねー!
食べてみたいです。
同じ魚なのに、そんなに味のバリエーションがあるなんて
とても味わい甲斐のあるお魚ですね☆
>ゅぃさんへ
美味しかったですよ。
羨ましい?。
大きな魚ですから、いろんな料理が出来るのだと思います。
また、幻の魚って言われています。
おはよ~ございます。。
今日は・・早での為・・お店からです。
クエ・・・!!!
●´⊆`●ノ
す・すっごい!
高級魚・・・・。。
プラス・・温泉で・・・
身も・・腹も・・・
大満足ですね
☆(*^-^*)^-^*)☆
今日も・・・
ゆっくりと、お休みくださいね♪
>カッ達?さんへ
早くの出勤おつかれさまです。
身もお腹も一杯になりました。
あとは懐だけです。(笑)
およよ・・
|ェ・`。)・・・ショボーン
元気でいれば・・・
ドンドン増えていきます!!!
まずは・・・
体力・・保持です。。
~~щ(゜∀゜щ)ヒャハ
楽しい・・週末を・・・♪
>カッ達?さんへ
カッ達?さんも元気な週末を。
ラジャ~!!!!
いいなぁ~美味しい料理と温泉♪
贅沢な一日だぁ(☆。☆)
私も家で( ̄。 ̄)ボ~~~~ッっとしてないで
どっか行きたくなってきたw
あっ、ソフトの試合観戦しに行かないといけないorz
朝から雨だったのに今はとっても晴れてる
佐世保からでしたw でも、寒い。
用意しよぉ~(>▽<;; アセアセ
>カッ達?さんへ
前に「ブ」を付けると・・・
☆α==(^。^#)パーンチ
>もえさんへ
あら、大変ですね。
行ってらっしゃい。
私は昼から集会です。
準備せねば。
ヨダレが出そぅゃった…..ww
自分で作った御飯なんて飽きた…..
たまにはこんな豪勢な御飯も食べたぃなぁ☆゛
もみじおろしたっぷりでっ♪ww
>きてぃ♪さんへ
思わず(  ̄¬  ̄ 〃) じゅるるぅ…..って出しちゃたのかな?。
毎日作っているんですね。
おつかれさまです。
たまには、カレシに連れて行ってもらったら?。
いけませんわっ!!
私も、書きたい気持ちを
おさえたのですから・・・
まだ・・
知り合ったばかりですわよ・・
わたくし達・・・
~~щ(゜∀゜щ)ヒャハ
>カッ達?さんへ
もしかして、そういうネタだったの?。
私は好きですよ。>そんなネタ
( ̄⊥ ̄lll あせあせ
同じく・・・・・
|壁|ョд・`)
路線変更でも・・・
よろしくて・・YO
(∇ ̄〃)。o〇○
>カッ達?さんへ
軽い物ならOKですよ。
ヘビーになると、DMにして。(笑)
aryarya・・・・
危険・・・・
ですわ・・d(・ω・*)ネッ♪
>カッ達?さんへ
そうかなぁ?。
そう言うことにしておきましょう。
wwwww(*>ω<*)ノ ハイッ
こんばんは、フルタイム四苦さん。
クエ2回和歌山まで食べに行きました。
おいしいですよね。
あー食べたい(人´∀`).☆.。.:*・°
>愛生さんへ
2回も行かれたんですかぁ?。
参りました。m(__)m