わらび餅
わらび餅をいただきました。
大阪の浪芳庵というお店の物なんだそうです。
入れ物も凝っていますよね。
中は、きな粉たっぷりの わらび餅 です。
きな粉と砂糖のバランスも良く、美味しかったです。
きな粉だけ舐めてみましたが、少し苦みを感じました。
きな粉は大豆の種類と栽培方法、肥料等によって味が
変わってくるらしいです。
きっと、わらび餅に合ったきな粉を選んでいるのでしょうね。
余った、きな粉で、きな粉ご飯にでもって思いました。
日常あれこれ書いています
わらび餅をいただきました。
大阪の浪芳庵というお店の物なんだそうです。
入れ物も凝っていますよね。
中は、きな粉たっぷりの わらび餅 です。
きな粉と砂糖のバランスも良く、美味しかったです。
きな粉だけ舐めてみましたが、少し苦みを感じました。
きな粉は大豆の種類と栽培方法、肥料等によって味が
変わってくるらしいです。
きっと、わらび餅に合ったきな粉を選んでいるのでしょうね。
余った、きな粉で、きな粉ご飯にでもって思いました。
おしゃれな桶に入ってますね。見るからに美味しそうです。きなこ大好きなうちの娘に見せたら、取り寄せろって大騒ぎするかもしれません(^_^;
＞肥後の石工さんへ
わらび餅自体は、賞味期限が早いので、取り寄せは出来ないようですが、似た商品は取り寄せ出来るようですよ。