おにぎり

2007年5月19日 3 投稿者: フルタイム四苦

コンビニのおにぎりって家で作るよりも

美味しく感じる事って無いですか?。

実は、製造段階で、空気を入れてフワッとするように

作られているからなんだそうです。

家で作るときは、空気を入れる事は出来ないので、

固めずに、形を作るだけにすると、

その味に近くなるそうですよ。

難しそうですけどね。

また、ご飯はお水を少なめに炊くと良いそうです。

おにぎりと言っても、奥が深いですよね。

ちなみに私は三角よりも俵型の方が好きです。