しその実の麹づけ
先日スキーでお世話になっている、旅館でもらいました。
「しその実の麹づけ」をお土産に貰いました。
この旅館のオリジナルなんだそうです。
今日、ご飯のおかずにいただきました。
しその味が、フワッと広がって美味しいです。
ご飯にすごく合います。
私はお酒が飲めませんが、日本酒にも合いそうです。
この旅館、オリジナルの食べ物がたくさんあります。
私のお勧めは、いちご大福です。
日常あれこれ書いています
先日スキーでお世話になっている、旅館でもらいました。
「しその実の麹づけ」をお土産に貰いました。
この旅館のオリジナルなんだそうです。
今日、ご飯のおかずにいただきました。
しその味が、フワッと広がって美味しいです。
ご飯にすごく合います。
私はお酒が飲めませんが、日本酒にも合いそうです。
この旅館、オリジナルの食べ物がたくさんあります。
私のお勧めは、いちご大福です。
しその実の麹漬け？
それは食したことないですね。
いちご大福は、最近食べましたよ。
いろんなバリエーションがありますが、いちごだけが
入ってるモノでした。
お隣からお土産として、戴いたものです。[E:delicious]
美味しかったです。[E:lovely]
＞ポニーさんへ
そりゃ、そこの旅館のオリジナルですから。
結局何処まで滑りに行かれたのでしょう？
神鍋？戸倉？大山？？
＞MRV-F300 さんへ
ハチ北ですよ。
毎年同じ宿です。