七草粥
今日は七草の日です。
と言うことで、我が家の食卓に七草粥がでました。
残った、お餅も入れていありました。
少し薄味だったので、ごま塩をかけて食べたら、
香ばしくなり、食べやすくなりました。
ちなみに春の七草は知っていますか?。
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ。
「なずな」は、俗に言うぺんぺん草。
「はこべら」は、はこべ。「ごぎょう」は、ははこぐさ。
「ほとけのざ」は、こおにたびらこ。
(シソ科の植物で、同じ名前のがありますが、ちがうそうです)
「すずな」は、蕪。「すずしろ」は大根の事を言います。
たっぷりめに 入っていますね
>もぐさんへ
はい、ヘルシーでしょう。
春の七草、聞けば、そんな感じって、わかりますが、
いざ云えと云われると、答えられないかも…。(^O^)
なんとなくしか、覚えてないんですよね。(汗)
>ポニーさんへ
春は言えますが、秋が怪しいです。σ(^^;
遅ればせながら、うちでもと思ったら…
残業後の買い物で七草セットが見当たらず
取り敢えず、相応っぽい、七種類の品を
買って帰っていただきました。
>Bell さんへ
七宝菜かな?。(笑)
はい そうね!